Путешествие по миру улучшила мою карьеру: история путешествующего коктейля бармена
TravelfReak Chareger поддерживается. Ваше взаимодействие на этом сайте позволяет нам принести вам этот контент бесплатно. Поскольку этот сайт содержит партнерские ссылки, если вы совершите покупку через эти ссылки, мы можем заработать комиссию без дополнительной стоимости вам. Это абсолютно не влияет на наши рекомендации или оценки. Спасибо за поддержку нашей миссии!
Я не до н.э. часто обсуждает мой другие Работа на этом сайте. Для всех намерений и целей этого сайта I & ; M Travel Blogger. Но, конечно, мы не всегда, как мы каженем.
Мой настоящая работа, Если вы хотите назвать это, это игровая площадка для многих, удерживаемых в высоком уровне и посмотрела на более чем нескольких. Но там и больше для коктейля бармена, чем просто обычный старый бармен, или вытягивает пинты в пабе. И история о том, как я, бывшая кабина – крыса, закончилась в одной из самых социальных работ, которая существует, является необычным.
До тех пор, пока мне было около 25 я думал, что Бардирование было то, что все классные дети делали. И да, я хотел, чтобы это.
После того, как пробуясь рукой на получение баровных рабочих мест в моем родном городе Бостон, мои бесплодные усилия ослабли, когда мои прерывистые его договорные задания продолжали сокращаться, и я постоянно искал новые контракты на оплату счетов с. Я только что закончил, рецессия ударила, и я работал в отрасли, которую я абсолютно ненавидела.
Я решил упаковать его, продавать свою машину (я скучаю по тебе, детка) и купишь билет на один путь в Австралию в поисках лучшей поездки, которую я мог найти-бармену.
У меня были мечты о том, чтобы подавать напитки, чтобы красивые бикини-одетые австралийские женщины, которых я бы и соблазнил. Однако мои грандиозные мечты были полностью разрушены, хотя, когда я понял, что моя роль в виде Backback в одной из самых грязных баров Backpacker.
Я буквально убирал мочу и прудью, так как пьяные туристы пролили три доллара по голове.
Но я получил ногу в дверь.
Три рабочих места, четыре месяца и 11 городов спустя, у меня было именно то, что я хотел.
Я подавал выпить на пляжах Австралии. Я пил пиво и заигрывал с великолепными женщинами каждый день. Я выскочил бутылки Короны для серферных парней и налил водку, соду, лаймы для скудного пляжа Beach Beach. Хотя я был за баром, я работал на солнце. Я пошел домой вдоль пляжа каждый день после работы.
Жизнь была солнечной, опьяняющей и беззаботной. Я получил именно то, что я ушел из дома, чтобы найти: Рай.
Но, поскольку все хорошие вещи должны дойти до конца, моя однолетняя Австралия работает на праздничной визе истекло, и я продолжил свое мирское путешествие в истории потрясающей Новой Зеландии.
Здесь, благодаря некоторому серьезному решимости найти работу барки (и некоторое извращенное чудо), я начал работать в коктейльном и винном баре в отеле мирового класса. Мой менеджер, кстати, был ветеран лондонской барной сцены, и работал на некоторых из Лондона, & самые высокооставленные коктейльные бары. Молочный мед, Лаборатория, Игрок, Махики, Кластины, Бар в Дорчестере, Граучко Клуб, клуб плюща, Дом Сохо. Он вышел на них.
Хотя он был ужасным менеджером, он научил меня, как быть отличным барменом. Он научил меня новой философии питья, в каком качестве превосходит количество. Он научил меня методам, рецептам, стандартам и хитростям торговли, что только лучшие бармены в мире знакомы с. Он научил меня новым способам сделать старые классики, как виски кислый.
Сегодня я считаю себя очень хорошим в том, что я делаю, обладающий уровнем знаний, что выбирающий номер людей, когда-либо получал. Трехлетняя прогрессия, откуда я начал откуда я сейчас, является эмпирически значимым. Я продолжал поправляться и улучшить себя как профессионал. С каждым местом я работаю, качество бара, и моя роль в нем, достигает.
И у меня есть большие вещи, запланированные на будущее.
Дело в том, что я не развил свою карьеру, оставаясь дома и работаю над этим. Я нашел совершенно новое направление в жизни через разведку мировых. Я бы не обнаружил эту страсть и приобрел навыки, которые у меня есть, если я не вышел из дома, чтобы путешествовать по миру.
Оставаться в моей среде, то на самом деле было бы вредно для моей карьеры. Я все равно буду работать в той же работе в кабинете, трачу мою жизнь перед экраном компьютера. Вместо этого я живешь в полной мере, воспользовавшись мировыми возможностями и улучшая мою ремесло.
Теперь, после трех лет путешествий, и работая в разных городах и городах по пути, мой CV заполнен Top-Notch. С момента путешествий у меня было огромное количество экспозиции, и мои CV кровоточит с хорошо заработанной квалификацией.
Моя переходная природа означала, что я (иногда) небрежно прыгнул с одной работы на следующий. В этом смысле мои путешествия на самом деле ускорили мою способность подняться по лестнице. Хотя и моя работа была в течение коротких периодов времени (4-6 месяцев каждый), но мой уровень понимания через доску больше, чем компенсирует это.
После открытия я был увлечен коктейлями, напитками и барами, я понял, что индустрия гостеприимства – это то, что я хочу продолжать быть частью. Теперь моя цель – открыть место самостоятельно. В конце концов, я не собираюсь получить богатую работу позади Бар на ближайшие 30 лет.
Но я планирую разбогатеть (не каждый ;?Несомненно! И я понял, что лучшее место для этого может быть не в Америке. Есть возможности, которые существуют во всем мире, и те, которые делают самый финансовый смысл, вероятно, Aren & ; т в вашем родном городе.
Но как кто-то может найти эти возможности, если они никогда не выйдут домой? Если вы остаетесь в том же городе, работая ту же работу, ваш объем ограничен. Хочу сделать большие деньги в глобальном масштабе? Тогда путешествуйте по миру.
Я не продукт моей среды. Я продукт того, кто оставил его. И теперь я создал что-то совершенно новое для себя, потому что, с моим конкретным набором навыков, и в моем текущем месте за пределами Соединенных Штатов я оказываюсь на грани некоторых очень больших возможностей.
Похоже, что оставаясь дома и работает A Custial карьера и ; не обязательно имеет самый смысл. Это неопределенность и № 8217; это неопределенность, которая порождает новую возможность. Я понятия не имел, я бы взял этот путь, но я никогда бы не обнаружил, сколько всего мира было широко открыто для меня, если я не начал путешествовать на глобусе в первую очередь.
